2. Chế biến thành món ăn:

• Hầm gà ác: Đông trùng hạ thảo kết hợp với gà ác tạo nên món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.
• Cháo yến mạch: Cho đông trùng hạ thảo vào cháo yến mạch, nấu chín là có một bữa sáng giàu dinh dưỡng.
• Súp gà: Thêm đông trùng hạ thảo vào súp gà, tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện chức năng thận.
• Nấu cháo: Cho đông trùng hạ thảo vào nấu cháo với các loại thịt, hải sản hoặc ngũ cốc. Món ăn này giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Ngâm rượu: Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu để tạo ra loại rượu bổ dưỡng. Giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.

Tìm hiểu thêm: Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa: Bí quyết giữ trọn tinh hoa tự nhiên

3. Kết hợp với các loại thực phẩm khác:

• Mật ong: Trộn đông trùng hạ thảo với mật ong để tạo ra hỗn hợp giàu dinh dưỡng, có thể ăn trực tiếp hoặc pha với nước ấm.
• Các loại hạt: Kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại hạt như óc chó, hạnh nhân để tăng cường dinh dưỡng.

Lưu ý khi chế biến:

• Không nấu ở nhiệt độ quá cao: Nhiệt độ cao có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo.
• Thời gian nấu: Nên nấu đông trùng hạ thảo trong thời gian ngắn để giữ lại tối đa các dưỡng chất.
• Liều lượng: Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết liều lượng sử dụng phù hợp.